O Rum Zacapa apresenta uma cor mogno escura, com o nariz cheio de damascos, frutas cítricas, cacau, baunilha e bourbon; denso, com complexidades maravilhosa de aroma e sabor. Grande intensidade no nariz, com notas doces de madeira. Doce sabor frutado, baunilha, amêndoas, chocolate, madeira tostada e sugestões delicadas de especiarias. Denso e excepcionalmente equilibrado, com um sabor muito longo. Final atraente e sugestivo; elegante e nobre.