Brandy é uma bebida alcoólica decorrente da destilação de vinho, geralmente contendo cerca de 40/60% de graduação alcoólica por volume. Além do vinho, esta bebida destilada pode ser feita a partir do suco da fruta fermentado (no caso das uvas, normalmente são utilizadas apenas espécies viníferas). É usualmente degustado após as refeições.
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