O whisky Aberfeldy de 12 anos é frutado, limpo bem polido, apresentando uma riqueza proveniente do mel com notas de especiarias, baunilha e um toque de fumo. O mel de urtiga, juntamente com a adição de bitters aromáticos e laranja, ajuda a equilibrar o sabor deste whisky, enquanto traz complexidade extra e acentua as sugestões de sabor a laranja e baunilha.