ORIGEM - Vinho Biológico de uvas 100% Pinot Noir de agricultura biológica sem rega, com origem na nossa vinha com solo xistoso na freguesia da Vermiosa, em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a uma altitude de 700 metros.

VINIFICAÇÃO - Uvas colhidas à mão, desengace parcial e esmagamento de imediato. Fermentação integral em barricas de 390 Lts (Perles) com as leveduras indígenas sem controlo de temperatura.