Na pequena vila de Bushmills, instalada nas margens do rio encontramos a destilaria mais antiga da Irlanda. Um lugar onde família e amigos têm trabalhado ao longo de várias gerações, numa pequena aldeia da Irlanda do Norte, que há mais de 400 anos tem mantido a filosofia de que a elaboração de pequenos lotes feitos à mão é a maneira de produzir Whisky Irlandês maravilhosamente suave.