Castas: Syrah

Solo: Quartzo com barro vermelho.

Notas de Prova: Cor: Rubi brilhante. Prova: É um vinho de cor rubi brilhante, com um aroma opulento de fruta vermelha como cereja e framboesa, apresenta um corpo médio, fresco e com uma estrutura vibrante de taninos maduros, final sedoso e elegante.

Vinificação: Vindima manual nocturna. Maceração a frio, seguida de maceração carbónica durante 22 dias. 12 meses de estágio em barricas usadas de carvalho francês.