Casal Cordeiro Grande Reserva Tinto 2016
Vindima manual. Desengace / esmagamento. Fermentação em cuba inox. Suaves remontagens manuais diárias. Maceração pós fermentativa. Estágio em cascos de carvalho francês durante 20 meses.
Castas
Vinhas Velhas:
Tinta-Amarela
Tinta-Roriz
Altitude
320 – 360 m
Solo
Xistoso
Exposição Solar
Norte → Sul
