Notas de prova: Cor Esverdeada. Aroma a fruta tropical e citrinos com notas de barrica. Na boca é volumoso, fresco, muito mineral e elegante. Final de boca muito suave, agradável e longo.
Vinificação: Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou em barricas novas de Carvalho Francês de 500 litros.
Gastronomia: Servir a 12ºC. Acompanha bem peixes gordos, assados ou grelhados, charcutaria e queijos.
Tipo de VInho:
Verde
Produtor:
Quinta da Venda do Foral
País de Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Teor Alcoólico (º):
13%
Servir a:
10-12ºC
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