Classificação e Região:
Vinho Regional de Lisboa

Clima e solo:
Solo calcário de boa drenagem.

Castas:
50% Sousão e 50% Cabernet Sauvignon

Vinificação:
Práticas vitícolas ambientalmente sustentáveis em vinha de 25 anos de idade, orientadas a Sul em solo calcário de boa drenagem. Vindima noturna com mistura de uvas no lagar, pisada a pé na madrugada seguinte.

Estágio:
Estágio em barricas de carvalho Francês e Americano

Nota de Prova e gastronomia:
Cor encarnada escura com alguma violeta. Desvenda camadas de fruta negra com notas de baunilha e chocolate negro. Palato robusto, mostrando taninos envolventes.

Enólogo:
Francisco Macieira