Explorar o perfil da casta Bastardo aliado ao carácter do Terroir, do Douro Superior, para a produção de um rosé elegante, amplo e muito versátil tanto à mesa como a solo.

No ano de 2023 o ciclo vegetativo decorreu favoravelmente com precipitação que ajudou a repor o nível hídrico dos solos. O Verão relativamente ameno determinou um amadurecimento equilibrado das uvas. No entanto, a ocorrência de precipitação nos últimos dias de vindima alterou as perspectivas de uma colheita completamente sã. Felizmente, a qualidade das uvas vinificadas a tempo permite antever um bom ano de colheita.

Vinificação: Uvas com desengace total seguido de prensagem sob atmosfera inerte, para preservar o potencial aromático das uvas. A fermentação vinária decorreu em cuba de inox a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Engarrafamento: junho 2024.