O Resumo resulta de um lote de 15 colheitas de produção do Herdade de São Miguel, o nosso primeiro vinho. Colheitas com chuva e de muito calor, primaveras frescas e Verões secos. Anos surpreendentes e outros mais desafiantes. 15 anos de sonhos, trabalho e muitas amizades.

País de origem: Portugal

Classificação: IG Alentejano.

Solo: Argilo - Xistoso.

Castas: Alicante Bouschet | Trincadeira | Aragonez | entre outras.

Vinificação: Este vinho é um lote de 15 colheitas de vinhos da Herdade São Miguel, de 2003 a 2017.

Estágio: Longo estágio em garrafa.

Notas de Prova

Cor: Rubi intenso com reflexos violetas.

Aroma: Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias e balsâmico.

Paladar: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.

Gastronomia: Pratos de caça, carnes vermelhas, guisados e queijos de sabor mais intenso.

Teor Alcoólico: 14,5%

Capacidade: 75cl