Entrega Grátis em Portugal Continental para compras de valor igual ou superior a 49€ - Devido ao fluxo de encomendas a entrega poderá ser superior a 5 dias úteis.
Vallegre Rabigato Branco 2020
Vallegre Rabigato Branco 2020

Vallegre Rabigato Branco 2020

SKU: 6060316

5,95 €   6,95 €

Adicionar à wishlist

CASTAS/VARIEDADES Rabigato

VITICULTURA Na sub-região de Baixo Corgo, encontra-se a nossa Quinta da Lameira com vinhas >25 anos plantadas em patamares antigos de exposição Sul - Este.

VINIFICAÇÃO Rigorosa escolha manual de uvas no tapete de escolha a entrada da adega e total desengace. Maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de ligeira prensagem das uvas com separação de mostos por potenciométrica. Cuidadosa fermentação em "bica aberta" a temperatura controlada durante quase um mês em cubas de inox.

ESTÁGIO No final da fermentação alcoólica o vinho estagiou 4 meses "sur les lies", durante o qual se realizaram batonnages semanais.

CONSUMO Excelente aperitivo. Acompanha muito bem pratos rápidos, saladas, peixe e frutos do mar, massas e risotos, carnes brancas, pizas, bem como diversa cozinha oriental. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10˚ e 12˚ C. Para ser consumido de imediato ou até aos próximos 5 anos.

CONSERVAÇÃO O vinho deve ser armazenado num local fresco (12º a 14ºC) e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura devendo a garrafa permanecer em posição horizontal. Enquanto produto natural, o Vinho está sujeito a criar depósito com a idade.

MEDALHA DE PRATA: “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE” (NOVEMBRO 2020/REINO UNIDO)
MEDALHA DE PRATA: “MUNDUS VINI” (2020/ALEMANHA)

Tipo de Vinho Branco
País de Origem Portugal
Região Douro
Teor Alcoólico (º) 13.5
Capacidade 75cl

Também poderá gostar de

×

Página destinada a maiores de 18

O conteúdo deste site destina-se em exclusivo a público adulto. Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas?

Sim, tenho mais de 18 anos! Não, quero sair.